店主紹介

店主挨拶

ごあいさつ

本当においしい明太子

オホーツク海でおよそ5年にわたり「海のバイヤー」としてメーカーに明太子を卸していた店主・吉田。自分でも“本当においしい”とみなさまに言っていただける辛子明太子をつくりたくて、ゼロからのスタートを始めました。悪戦苦闘の末、たどり着いた味は、何も足さず、何も引かない、いわば「ストレート」なこだわりの味。市場の中に構えた小さな工房で、あくまでも手仕込み・手作りにこだわって、明太子を作っています。素材の旨味をギリギリまで引き出した風味豊かな明太子は、同業者からは「粒に力がある」ぷりぷりの明太子だと評価されるまでになりました。

このページの先頭へ
三棒丸お買い物サイトはこちら

三棒丸TV

動画が表示されていない方はFlash Playerをインストールしてください

NEWS

  • 2015.12.15
     新商品 ヒマラヤ明太を追加しました
  • 2013.7.12
     リンクページを追加しました
  • 2013.12.8
     ツイッター開始しました

お店情報はこちら



twitter

facebook